綠色食品的加工包裝與貯運概述(PPT 25頁)

本章要點
第一節綠色食品的加工
二、綠色食品加工的基本原理
三、綠色食品加工的環境條件
2．綠色食品企業的建築設計與衛生條件
四、綠色食品加工的過程要求
4．綠色食品質量控製體係
五、綠色食品加工的設備要求
六、食品添加劑的使用
七、綠色食品企業的管理
第二節綠色食品的包裝與貯運
二、綠色食品的貯藏運輸
思考題

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