金威高檔純生啤酒的品牌概念(ppt 109頁)

金威高檔純生啤酒的品牌概念目錄：
一、研究概況
二、主要研究結論與建議
三、詳細研究發現

金威高檔純生啤酒的品牌概念內容簡介：
客戶擬定的將某類細分產品（金威500ML純生啤酒）推向國內高檔啤酒位置的設想在消費者終端得到了進一步的認可；研究發現，幾乎所有的消費者都認為沒有哪個國內啤酒品牌是高檔的，國內高檔啤酒這個領域暫時是一片空白的，進口啤酒現在就是消費者心目中高檔啤酒的代名詞，而國產知名的啤酒品牌定位大都隻是在中檔或中檔偏高的位置上遊離。
關於純生啤酒產品特質的描述—“保持了啤酒原有的風味和麥芽的營養成份”，與會者認為這句話說出了他們對純生啤酒品質的要求，“有營養”這個描述吸引了他們的注意力；“保持原有的風味”這句話讓他們感覺到了真正的純生啤酒。關於口感的描述— “口感純滑、鮮爽” ，與會者認為這樣的描述正好和他們認可的純生啤酒口感相吻合。對啤酒的釀造生產工藝的描述—盡管他們可能對“采用先進的低溫膜過濾技術， 酒體不經過巴氏殺菌”這樣具體的工藝描述不盡 理解 ，但從主觀上他們能夠感覺到這樣的描述代表了先進的技術，而啤酒的消費者普遍認為先進的工藝技術是釀造優質啤酒的前提保證。
啤酒產品檔次的描述—“啤酒中的新貴”，兩地的與會者對這個說法流露出了興趣，他們認為“新貴”給他們有關高品 味、高檔次、精品的聯想，從另一個側麵也讓我 們了解到部分啤酒消費者內心世界中對高檔啤酒 的渴望。

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