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酒店經營管理手冊(doc 47頁)

所屬分類:
酒店管理
文件大小:
185 KB
下載地址:
相關資料:
酒店經營管理, 經營管理手冊
酒店經營管理手冊(doc 47頁)內容簡介

酒店經營管理手冊目錄:
一、 營銷部組織機構
二、 營銷部工作概述
三、 營銷部經理崗位職責
四、 營銷經理崗位職責
五、 文員崗位職責
六、 電話銷售程序
七、 客戶訪問程序
八、 開發新客戶程序
九、 現場介紹酒店服務設施操作程序與標準
十、 會議銷售操作程序與標準

酒店經營管理手冊內容提要:
營銷部工作概述:
1、積極開展市場調研,分析市場需求,確定營銷目標;
2、根據目標市場的需求,設計酒店最佳產品組合,選擇合適的銷售渠道,指定合理的價格策略;
3、製定酒店銷售計劃,組織營銷人員進行銷售訪問,招徠、開拓客源;
4、負責酒店廣告策劃和宣傳資料的製作,做好對外宣傳工作,組織多種經營的推廣和各種促銷活動;
5、經常與公眾溝通信息、聯絡感情,取得公眾的理解與支持,建立良好的協作關係,擴大酒店知名度,樹立酒店形象;
6、及時收集旅遊市場和促銷過程中的信息反饋,對環境、形勢和問題作出分析,定期向總經理和各部門通報信息;
7、廣泛聽取客戶意見,負責處理重點投訴;
8、代表酒店接待重要客人、客戶,出席有關社交活動和同行組織的有關活動;


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