生物製藥工藝學-生物製藥工藝技術基礎(ppt 36頁)

生物製藥工藝技術基礎
第一節 生物材料與生物活性物質
一、生物材料的來源
供生產生物藥物的生物資源主要有動物、植物、微生物的組織、器官、細胞與代謝產物。應用動植物細胞培養與微生物發酵技術也是獲得生物製藥原料的重要途徑。基因工程技術與細胞工程技術和酶工程技術更是開發生物製藥資源的新途徑。
（一）動物髒器
（1）胰髒 （激素、酶、多肽、核酸、多糖、氨基酸等）
（2）腦 （腦磷脂、肌醇磷脂、神經磷脂、神經肽等）

（3）胃粘膜（胃蛋白酶、膠原蛋白酶、胃泌素、胃膜素）
（4）肝髒（維生素、磷脂類、膽固醇）
（5）脾髒（免疫器官）
（6）小腸（糖蛋白、核苷酸酶、溶菌酶、胃腸道激素）
（7）腦垂體（各種激素）
（8) 心髒（細胞色素C、輔酶Q10）
其它等
（二）血液、分泌物和其它代謝物
血液製品：人血製劑、抗凝血酶Ⅲ，凝血因子Ⅷ，纖維蛋白原，免疫球蛋白、人血漿、幹擾素、白介素等。
尿液、膽汁、蛇毒、蜂毒也是重要的生物材料，尿激酶，表皮生長因子、HCG

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