酒店管理概述(ppt 59頁)

主要內容
飯店管理概述
全世界最豪華的飯店
愛情海岸五星飯店
米高梅大飯店
澳門葡京大飯店
國際會議中心
第一節 酒店的概念
展開對hotel認識
明仕田園
澳門威尼斯人
第二節 飯店產品的認識
第三節 飯店的分類
規模
飯店客源市場及客源特點分類
飯店等級評定符號
我國的飯店等級評定
世界上四種飯店等級評定模式
章節梳理

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