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魚粉的質量評定概論(PPT 49頁)

所屬分類:
品質知識
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質量評定
魚粉的質量評定概論(PPT 49頁)內容簡介
魚粉的質量評定
前言
魚粉的定義
魚蝦粉、白魚粉的定義:
飼料原料目錄與原國標差異:
1.魚粉的種類
1.魚粉的種類
1.魚粉的種類
進口蒸汽魚粉進口直火幹燥魚粉國產蒸汽魚粉
2.魚粉的加工過程
蒸汽幹燥
2.魚粉的質量評價
2.1魚粉的感官判定:
2.2魚粉的真假識別:
魚粉真假識別應遵循的原則:
剝離偽裝的方法---真假識別的關鍵技術
可疑物的確認---確認的證據
抓主要問題不可草率下結論
結合其它檢測數據,綜合下結論
近期魚粉摻假的特點1:低技術含量的摻假方法
近期魚粉摻假的特點2:高技術含量的摻假方法
2.3魚粉的新鮮度:
2.4魚粉營養指標的判定
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