上海保健食品市場調查報告.doc13

概述 　　本次調查範圍為上海市區，共統計410份有效樣本，涵蓋連鎖藥店、零售藥店、批發市場、超級市場(賣場)和便利店幾種業態。調查日期為2003年3月至8月底。各業態所占比例有較大差別(如圖1所示)，從分析圖中可知：目前，保健食品的主要經營渠道是連鎖藥店和部分規模尚可的零售藥店。另外，隨著超級市場(賣場)和連鎖便利店在消費者商業生活中占據越來越重要的位置，這一陣營也已經引起一些實力雄厚的生產廠商的注意。在批發市場，是各品牌競爭較為激烈的陣地，這是一個既定的事實。 　　各類型終端優劣勢簡要分析 　　國家對藥品和保健食品的生產和銷售在未來一段時期內會逐步走向一個規範的管理體製，這既包括對生產廠家的GMP規範認證，也包括對銷售渠道的GSP要求，所以從長遠角度考慮，連鎖藥店仍應該是保健食品的前鋒陣地，多數消費者會從此渠道中尋求產品和質量信譽保證的雙重利益。零售藥店也將逐步朝連鎖和集約化的方向發展。超級市場(賣場)以其商品種類齊全、價格實惠、購物方便等諸多優點也會吸引一部分保健食品消費者的關注，尤其重要的一點是這類終端更適合作品牌形象的推廣，若是選擇節日等契機強化品牌宣傳，效果是很明顯的。批發市場最明顯的優勢在於其商品價格對於消費者的吸引，尤其是對於持續性消費者而言。但是批發市場的部分不規範營運也很容易將產品帶入一個價格競爭的惡性競爭圈，部分假冒偽劣產品的摻雜其中也會對產品的質量和信譽帶來負麵的影響。
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