零售連鎖業的配貨與配送運輸管理方案(ppt 46頁)

零售連鎖業的配貨與配送運輸管理方案目錄：
一.零售連鎖業供應鏈
二. 集中采購是零售連鎖業供應鏈管理的源頭
三. 中央處理係統(零售業管理係統)主要由如下功能模塊組成
四.信息管理係統
五.配送中心的功能模塊與作業流程及進出動態管理
六.流程動態示意圖
七.配送中心在連鎖零售業中的作用
八.零售連鎖業幹貨配送中心功能區域的集成與劃分
九.建築物的平麵布置示意圖
十.Item分類
十一.........

零售連鎖業的配貨與配送運輸管理方案內容提要：
配送中心在連鎖零售業中的作用：
1，采購方麵
A, 便於集中采購：一份定單支持多家(甚至所有商店), 減少了采購和支付的工作量。
B, 一次采購量大, 可得到供貨方更大的量的扣率。
C, 降低了供應商的運輸成本。
2，貨物方麵
A, 集中庫存管理：
易建立最低安全庫存，防止和調節由於暢銷而造成缺貨或滯銷造成的溢貨，同時節約了流動資金
B, 集中收貨：
控製和保證貨物的質量，做到各店上櫃貨統一標準
……

配送中心的管理要點：
結合係統製定合理，有效，高效的操作規範和流程。
有分工，但實施流水作業一氣嗬成，每一個操作環節製定非常詳細的
操作步驟及規範的操作動作。
流程中設立若幹個檢查點，並非設專人檢查，而是流程中該點很自然的
經過了一次檢查，確保了準確性。
設立專門的作業質量保證小組，解決作業流程中的所有問題，不使作業流程停頓。
所有的管理人員都現場指導，監督操作，（每天僅允許1-2小時做文筆工作。）
建立檢查製度，設立QA（即營運質量保證部門），確保整個DC的運作質量（誤差率，損壞率，及準時率）
……

周期式盤點的好處：
取消每年一度的停產盤點。
避免每年一次的大調整。
由受訓員工去盤點。
能快速找出問題原因和作業補救措施。
維持一個準確的存貨記錄——隨時保持實物與係統一致。

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