保健食品研發選題思路和配方依據及功能評價(ppt 49頁)

保健食品基本特性
產品研發思路的合理性
保健功能與配方
1.基本要求（一般程序）：
人體功能學試驗的基本要求
人體試食試驗報告體檢常規項目
統計方法示意圖
輔助降血糖功能檢驗方法
抗氧化功能檢驗方法
緩解視疲勞功能檢驗方法
清咽功能檢驗方法
輔助降血壓功能檢驗方法
減肥功能檢驗方法
改善營養性貧血功能檢驗方法
祛痤瘡功能檢驗方法
祛黃褐斑功能檢驗方法
調節腸道菌群功能檢驗方法
促進消化功能檢驗方法
通便功能檢驗方法
對胃粘膜損傷有輔助保護功能檢驗方法

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