淺析保健食品經營環節檢查方法(PPT 46頁)

保健食品定義
保健食品的外觀特點
保健食品的特征
保健食品與食品、藥品的區別
檢查重點
違法保健食品之表象
淺析保健食品經營環節檢查方法
內容提要
1.保健食品定義
2、保健食品的外觀特點
2.1、保健食品批準文號
2.2、保健食品標誌
藍帽子（國產）
藍帽子（進口）
保健食品批準證書有效期
保健食品注冊管理辦法（試行）
3保健食品的特征
3.1保健食品必須是食品
3.2保健食品必須具有特定的保健功能
3.3保健食品是針對特定的人群而設計的
3.4保健食品是以調節機體功能為主要目的的，不以治療為目的
3.5保健食品的成分構成主要是功  效成分和營養素 或主要由營養素構成
4保健食品與普通食品的共性和區別
保健食品與普通食品的共性和區別
保健食品與普通食品的共性和區別
5檢查重點內容
說明書舉例
6違法保健食品之漏洞表現形式注：打四非行動中發現的情形
②樣品外包裝上標示產品名稱與總局網站上產品批準內容中產品名稱不一致
③樣品外包裝上標示保質期與總局網站上產品批準內容中保質期不一致
④樣品外包裝上標示保健功能與總局網站上產品批準內容中保健功能不一致
⑤樣品外包裝上標示的適宜人群、不適宜人群、食用方法及食用量等信息與總局網站上產品批準內容不一致
依法檢查
不符合標簽規定的預包裝食品
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