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某桑拿會所員工培訓資料(DOC 67頁)

所屬分類:
員工管理
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員工培訓, 培訓資料
某桑拿會所員工培訓資料(DOC 67頁)內容簡介
第一節 迎客引位
第三章 考勤製度
第二節 自助餐區服務流程
(一)、安全檢查:安全防火人人有責,每位員工都應將這項工作納入工作日程。
(一)、燃燒的三個要素:可燃物、助燃物、燃燒條件、
(一)、禮貌概念:是人們相互表示敬重和友好的行為規範。
(三)、具體表現:禮節禮貌是服務質量的核心,具體表現為
(三)、意外:
(三)、滅火的基本方法:隔離法、冷卻法、抑製法
(三)、表情的具體要求:
(二)、著火原因包括:火柴、打火機、煙火、蠟燭、爐火、電線短路、聚焦日光
(二)、禮節概念:是對他人態度的外表表現和行為規則,是禮貌在語言、行為、儀態等方麵的具體規定。
(二)、防火檢查:防火檢查要製度化、經常化、發現火警、火險必須采取如下措施。
(五)、適用範圍:可有效撲滅易燃和可燃液體,可燃氣體,電器設備
(五)儀態的具體要求:
一、衛生間衛生標準。責任人:保潔
一、員工考勤製度
一、培訓期間製度:為保證培訓質量,特製定以下規章製度,望各位員工認真嚴格遵守。
一、每日清掃內容:
一、規章製度:
一)、顧客意識:1、客人是會館的衣食父母; 2、客人是我們服務的對象;
三、文明用語
三、每月衛生清掃內容:每月第一個星期二
三、病假
三、貴賓休息區域衛生標準責任:迎賓、接待。
三、身體檢查
二、大堂玻璃門牆壁,裝飾物品、垃圾筒、旋轉門衛生標準。負責人:保潔
二、安全知識
二、早退
二、每周衛生清掃內容:
二十、(鞋吧)客人鞋弄錯,丟失
二十一、客人擦鞋不滿意
二十七、搓澡給客人搓傷
二十三、客人要求服務員代管手機,手表等貴重物品
二十二、(更衣室)客人物品丟失
二十五、(浴區)睡衣裏的錢丟失
二十六、在浴區滑倒,摔傷
二十四、客人物品弄濕、弄壞要求更換時
二更幹腳崗位工作說明
二更幹身崗位工作說明
二)、顧客的一般要求:1、生理需求;2、保險與安全的需求;3、社交需求;4、歸屬需求;
五、如何建立良好的顧賓關係
五、曠工
五、銀台衛生區域標準 責任人:收銀員、開牌員
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某桑拿會所員工培訓資料(DOC 67頁)
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