酒店主管崗位職責概述（DOC 46頁）

一、庭院環境綠化整潔美觀，修剪整齊，無落葉、無垃圾。
一、有專人負責值班打掃。
一、根據主管的工作安排，負責賓館公共區域內衛生清掃、保持、物品補充、整理工作。
一、每天兩次對公共區域樓梯進行擦拭。
一、每天從底層開始按順序檢查清潔，養護全部花卉盆景。
一、每天徹底清掃一次，保持整潔、舒適、衛生。
一、清潔的房間掛有“請勿打擾”怎麼辦？
七、14：00－14：30各區域巡視。
七、定時為室內花木噴灑藥物，一定要安排在深夜人靜進行。
七、塵推一天一換，注意清洗，分開使用。
七、來訪者離開房間時帶走賓館用品，但不是房間客人贈送怎麼辦？
七、空調出風口完好清潔、無浮灰、無黴漬。
七、負責本部門員工的培訓和考核工作。
三、7：35－8：50參與各區域清潔工作。
三、B崗
三、發現花有枯萎凋謝現象，應及時剪除、調換。
三、各種藝術掛件和裝飾品掛放端正、幹淨整潔。
三、在清理房間時，發現設施設備損壞怎麼辦？
三、有香味和鮮花。
三、檢查責任區域各種設備設施和家具的完好情況，及時報告和維修。
三、每隔一小時對衛生間進行簡單清理，擦幹台麵和鏡麵。
三、潔具衛生
九、15：00－15：15召開部門班前會，進行工作安排，對發現問題布置解決。
九、當客人已到樓層，而房間未打掃完怎麼辦？
九、電梯梯門光潔明亮，內壁、天花板、地麵幹淨整潔。
九、認真檢查本組人員的儀容儀表。Carefully check staff grooming
二、 主持工作例會，傳達上級領導的指令。
二、下水道暢通，無淤積、無垃圾。
二、製定各種工作計劃和設備的維護保養，督導下屬員工進行工作
二、當你在房間內打掃衛生時，客人回來了怎麼辦？
二、揀去花盆內煙蒂、雜物，擦去葉麵浮灰，做好花盆和套盆及套缸的清潔工作。
二、有專人為賓客服務。
二、清潔：
二、空間四麵衛生。
二、負責所轄區域內花草的澆水、除塵清潔養護等工作。
二、隨時清理所有垃圾容器，並清理垃圾筒。
二十、佩戴胸卡、佩戴位置符合規範。
二十一、頭發梳理整齊，發型美觀，男發長不及領，不留鬢角，女發長不披肩。
二十三、工作操作時見客主動招呼問好，語言規範、清晰。
二十二、男女員工都不帶首飾，不留長指甲，不塗沫指甲油。
二十四、交接班清楚，有交接記錄，工作銜接無差錯。
五、9：00－10：00參加賓館的工作例會。
五、D崗
五、各類金屬鍍件、指示牌清潔光亮、無浮灰、無漬印。
五、定期在室外將調換出來的植物添加肥料。
五、定期對大廳沙發進行上蠟。
五、客人不在房間，有訪客怎麼辦
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