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酒店前廳培訓大綱及資料(DOC 118頁)

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企業培訓
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酒店前廳培訓, 培訓大綱
酒店前廳培訓大綱及資料(DOC 118頁)內容簡介
1.嚴格執行部門考勤製度。
1.前廳部是酒店的營業窗口,反映酒店的整體服務質量
1.員工精神麵貌應表情自然,站、立、行姿勢端正得體,麵帶微笑,站立服務,使用普通話和禮貌用語。
1.在酒店任何場所撿到現金或遺留物品應立即上繳部門領導,作好詳細記錄。
1.接觸麵廣,要求24小時運轉,全麵對客服務
1.熟悉預訂客情,了解當天在酒店舉辦的各項重要活動。
1.牢記酒店的企業文化:誠信、積極、專注、創新,以及服務準則,虛心學習,開拓進取。
1.銷售客房
1.前廳部的地位與作用
10.保持工作區域內衛生整潔,衛生必須一班一清。
10.掌握預訂工作知識,協助辦理預訂、取消或更改訂房。
10.接聽電話要規範,電話鈴響三聲要接聽,語言清晰,聲音溫柔親切,必須等待對方掛斷電話後再掛電話。
10、查詢在住店客人過生日的情況,並按相關賓客禮遇程序辦理。
10、督導員工按操作規程進行工作,協助上級培訓新員工,對老員工進行在職培訓;
10、積極參加酒店和部門組織的各類培訓;
10、負責調度及控製賓館門前抵離的各種車輛,保持大廳門口的整齊、清潔、秩序良好;
11.嚴格執行客房房卡管理製度,協助處理客人房卡遺失等問題。
11.嚴禁泄露酒店商業機密。尊重賓客隱私,嚴禁泄露在住賓客信息。
11、協助前台收銀處理客賠的相關事宜。
11、處理客人對本班組的投訴;
11、完成上級交辦的其他工作任務。
11、注意觀察進出賓客,發現可疑情況立即報告,並采取有效行動;
12.準確使用前廳設備(如打印機、電腦)和酒店管理軟件,為賓客提供規範服務。
12.當班發生的重要事務,必須在交班本上詳細記錄交接,並履行好交接簽字手續。
若由於交接不清造成的工作失誤,由兩班人員共同承擔相應責任。
12、製作前台各類有關統計報表並審核,確保無誤,發現問題應及時反映。
12、夜班賓客關係主任負責審核前台的相關報表。
12、積極參加酒店和部門組織的各類培訓。
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酒店前廳培訓大綱及資料(DOC 118頁)
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