餐廳收款員崗位職責(doc 1頁)

餐廳收款員崗位職責內容提要：
1、 嚴格遵守財務製度和舊點各項管理規定及崗位工作程序。
　　2、 監督餐廳服務員遵守舊點規定財務製度，嚴守以工作之便出現吃喝現象。
　　3、 每日收入的現金必須與帳單核對相符，出現長短款即時向上彙報
　　4、 按規定使用計算器，驗鈔機等設備，做好吧台內清潔工作。
　　5、 準確填寫帳單，及時辦理客人結帳手續，在結帳時做到快、準、不錯收、漏收。
　　6、 開餐前，向會計領取當天備用金及收據。
　　7、 下班前，必須清點當天收入及備用金，做到錢帳相符，及時做出餐飲收入統計表，按規定時間向會計交接。

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