櫃組長崗位培訓課程(ppt 69頁)

櫃組長崗位培訓課程目錄：
一、兩個老問題
二、新的思考
三、今天培訓的主角-------櫃組長
四、櫃組長一日工作流程
五、賣場管理
六、如何維護賣場環境
七、員工的狀態
八、消防安全設施的檢查
九、賣場突發事件的應對
十、人員管理：
十一、員工考勤製度
十二、櫃台紀律的管理
十三、.......................

櫃組長崗位培訓課程內容提要：
每日督促檢查員工的衛生打掃,確保專櫃內的衛生清潔;
協同員工共同維護公共區域內的衛生環境,做好隨手保潔;
營業期間,杜絕出現大麵積衛生清潔，但開票台、玻璃鏡 麵需及時擦拭；
發現顧客吸煙,需婉言勸阻顧客;
發現顧客在櫃台道具或消防箱上休息時應主動請顧客到休息區休息
賣場、小庫均設有相應的消防設施，每日都應做好相應的檢查工作；
1. 賣場消防設施附近,卷簾門下無雜物;
2. 營業結束後提醒員工勿忘拔掉電源插頭，關閉小庫門;
3. 小庫內有配電箱，晚間注意小庫門要打開；
4. 每日營業結束後,櫃長需將小庫等設施檢查完畢後方可離開。
賣場的突發性事件一般指盜竊、火警、顧客糾紛等；
1. 首先不要慌亂，並報告值班經理、並迅速報備 場部；
2. 穩定員工、顧客情緒，並關注事態的發展，或將相關人員請至休息區、采取隔離等方式，避免針鋒相對；
3. 等待指令，采取必要的行動及措施。

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