酒店新員工培訓手冊(ppt 98頁)

主要內容
一、培訓目的
二、培訓時間安排
三、第一天培訓內容
組織機構
四、第二天的培訓內容
五、第三天的培訓內容
六、第四天的培訓內容
七、第五天培訓內容
服務員作房流程
進入客房程序
退房查房要求
加床服務程序
客人遺留錢物處理規定
八、第六天
大堂清潔服務標準
大堂清潔服務標準
客用洗手間清潔標準
地毯清洗標準
九、第七天培訓內容
前台入住程序
預訂流程
住店客人換房標準流程
電話預訂客房服務標準
預訂散客入住服務標準
入住登記服務標準
住店客人換房服務標準
電話叫醒服務標準
十、第八天培訓內容
保安巡邏工作標準
火警處理工作標準
酒店消防應急工作標準
消防安全管理製度
十一、第九天培訓內容
職業道德主要內容
職業道德

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