幹燥過程與設備培訓教程(ppt 79頁)

幹燥過程與設備培訓教程目錄：
第一節 固體物料幹燥機理及生物工業產品幹燥的特點
第二節 非絕熱幹燥設備
第三節 絕熱幹燥設備
第四節 冷凍幹燥及其他設備

幹燥過程與設備培訓教程內容提要：
分類方式：
熱能傳遞給濕物料的方式：直接幹燥、間接幹燥、介電加熱幹燥
操作方式 ：連續操作和間歇操作
熱能傳遞給濕物料的方式：
熱空氣與物料直接接觸，物料幹燥所需的熱量主要依靠物料與熱空氣的對流傳熱。
包括：表麵幹燥、氣流幹燥、噴霧幹燥、振動幹燥及沸騰造粒幹燥
熱空氣溫度較高，幹燥速度大，設備投資少，但熱效率低。
應用最廣泛
間接幹燥：
物料幹燥所需要的熱量通過金屬等材料直接傳遞
幹燥速度慢，設備造價高，但熱效率高
間接幹燥設備有：真空幹燥、冷凍幹燥、輻射幹燥

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