食品生產質量安全監管實務課件(PPT 95頁)

食品生產質量安全監管實務
一、廣西食品生產加工環節質量安全狀況
（一）食品安全狀況總體穩定向好
（二）食品安全存在主要問題
二、生產加工環節食品安全監管主要措施
（一）上遊：原輔材料質量控製
（二）中遊：生產過程質量控製
（三）下遊：出廠後食品的質量控製
三、生產加工環節食品安全監管工作思路
（一）一個目標
一個目標
（二）夯實兩個基礎
三、生產加工環節食品安全監管思路
（三）推進六項工作
結束語
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