試營業結束酒店市場定位及分析報告(DOC 8頁)

一目標市場定位
一是培訓的針對性不強。
一是批評後的指導不多。
七財務假設(營業預算)
三管理模式定位
三是培訓後的效果很少做現場實踐的檢查驗證，
而僅從培訓記錄來檢查，這是遠遠不夠的。
二營銷策略
二是培訓的方式時間安排過於緊張。
二是部門無激勵政策。
五酒店的SWOT分析
八酒店現狀分析及改進措施
六核心競爭力分析(1)“以員工為中心”的人才培養方式。
(2)強化人性化服務,個性化服務,精細化服務,定製化服務和尊重顧客隱私的精品意識。
(3)應用先進的網絡技術，提高酒店的服務效率和經營管理水平。
(4)通過引進,培養高素質的員工,保證高品質的服務。
(5)永遠追求在服務細節上感動顧客,創造良好的口碑和高回頭率。
(一)如果我們堅持以上陳述的管理模式和營銷模式定位,我們的SWOT分析將得出以下結論:
1)目標客戶群描述
1,"扁平化"化管理,以"一線為先"
1,客房預期收入
1,競爭對手和市場有待規範
1,酒店的規模約束了酒店未來的發展
1,酒店行業整體虧損較為嚴重
1,集團的品牌優勢和實力
1產品設計的先進性和產品的不可超越性
1原因分析
1目標市場分析
1）價格策略：
1）檢查不到位主要表現在以下幾個方麵：
1）酒店基本價格-----包括酒店門市價和對散客優惠房價，
酒店定價不宜太低,如果太低,留給其他特殊價格的空間過小,
不利於操作和體現特殊價格的優越性。
1）各種形式的平麵廣告促銷；
1）本地部分酒店情況
2)目標市場來源結構
2,堅持例會製度
2,市場需求不夠充分
2,惡性競爭的加劇
2,消費群體對酒店產品的認識處於上升階段
2,酒店的區位優勢
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