酒店設備台帳與檔案管理規定(doc 2頁)

酒店設備台帳與檔案管理規定內容提要：
　設備帳冊、設備台帳、設備檔案是設備管理的基礎，設備管理是企業管理的一個重要組成部分，為了維護設備的安全及完整，發揮其運行時的最佳性能，提高效率，管好、養好設備，以保證企業經營活動的順利進行。特製定以下管理製度。
　　1.單台設備價值在2000元以上的都有要單獨建檔。價值低於2000元的設備，原則上不建檔，歸入一般固定資產登記範疇;有些設備價值雖然低於2000元，但卻是關鍵設備或主要設備的主要輔助設備，或批量較大的也要歸入建檔範圍。
　　2.為了便於設備的統計和管理，對建檔範圍內的所有設備都要編號。
　　3.設備檔案管理方麵的台帳主要有《機電設備彙總表》、《設備卡》、《風機盤管設備彙總表》、《客房冰箱設備彙總表》、《電視機設備彙總表》、《設備登記卡》及設備編號牌等構成。
　　(1)《機電設備彙總表》是飯店機電設備分類統計台帳，設備編號、表格填寫按《設備統一分類及編號目錄》進行編製。其管理類別中的關建設備A約占飯店全部設備的5%——10%;主要設備B約占全部設備的10%——20%;一般設備C約占飯店全部設備的大多數;
　　(2)《設備卡》是該設備的主要技術參數及運行維修記錄卡，按一台設備一張卡的原則，凡是《機電設備彙總表》上的每台設備均要填寫《設備卡》。填寫《設備卡》包括設備名稱、設備類別、設備編號、管理類別及“主要技術特征及附件”，凡該台設備經過大修、二級保養及事故處理等情況需簡明扼要的進行記錄;

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