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食品糧油加工糕點生產工藝培訓課件(ppt 63頁)

所屬分類：
生產管理知識
文件大小：
5084 KB
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相關資料：
生產工藝培訓, 培訓課件
食品糧油加工糕點生產工藝培訓課件(ppt 63頁)內容簡介

主要內容
糕點的概述
西、中式糕點分類
中西式糕點的區別
糕點生產工藝
糕點存放中的品質問題


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