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酒店總經理崗位職責標準規範(doc 2頁)

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酒店管理製度
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酒店總經理崗位職責標準規範(doc 2頁)內容簡介
酒店總經理崗位職責標準規範內容簡介:
  1、 確立遵循黨和國家的方針、政策辦店的指導思想,堅持正確的經營方向,努力提高酒店的經濟效益和社會效益。
  2、 製訂酒店的經營目標和實現目標的工作計劃方案,包括製訂營業額、銷售價格、毛利率、成本費用指標及市場推廣計劃,呈報董事會審批,並組織實施;定期向董事會作出工作報告,彙報工作計劃的執行和完成情況。
  3、 確定經營管理目標。負責組織製訂並落實各部門、各崗位責任製,建立、健全並不斷完善各部門規章製度和各崗位的操作規程,使酒店的經營管理實現製度化、標準化、程序化、規範化,增強市場競爭力,促進經營業績的提高。
  4、 按合理、精簡、高效的組織原則,建立、健全酒店的組織架構。根據經營實際需要和市場要求,大膽改革、創新;重新設置或調整組織係統;組織製訂人員定崗定編方案,並嚴格貫徹實施。全權負責酒店各級管理人員、員工的考核、任免、晉升和獎懲;負責對行政副總、總監及直接分管的部門經理進行績效評估。
  5、 加強督導工作,主持每周工作例會,聽取彙報,布置工作任務,處理客人投訴;協調各部門關係,使各部門保持良好的合作,保證酒店高效率運作。
  6、 建立、健全各項財務製度,督促財務部做好成本、費用控製,監督收支情況,檢查應收應付款項,努力增收節支。

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