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某酒店桑拿會所管理手冊(doc 50頁)

所屬分類:
酒店管理
文件大小:
160 KB
下載地址:
相關資料:
酒店, 桑拿, 會所管理, 管理手冊
某酒店桑拿會所管理手冊(doc 50頁)內容簡介

某酒店桑拿會所管理手冊目錄:
1、康樂部經理崗位職責
2、康樂部主管崗位職責
3、康樂部領班崗位職責
4、康樂部前廳接待崗位職責
5、康樂部收銀崗位職責
6、康樂部更衣、水區服務員崗位職責
7、康樂部休息大廳服務員崗位職責
8、康樂部VIP休息區服務員崗位職責
9、康樂部計時處服務員崗位職責
10、康樂部吧台服務員崗位職責
11、康樂部技師崗位職責
12、康樂部公關崗位職責(暫無)
13、康樂部禮貌、禮節、儀容、儀表標準
14、康樂部接待服務流程
15、安全防範意識
16、衛生清掃標準
17、消耗品使用與節約
18、設備使用與能源節約
19、營銷推廣(暫無)
20、突發事件應急預案
21、針對現行洗浴行業的特殊性做出的推銷技巧和培訓方式(暫無)
22、對未來洗浴業發展趨勢作出的預測


某酒店桑拿會所管理手冊內容簡介:
嚴格執行國家、地方政府的有關法規和製度,負責本部門各項工作的正常運行。製定部門各階段的工作計劃,建立健全下屬各部門的規章製度,並督促下屬員工嚴格遵守。熟悉本部門的各項服務及各項設施、設備的使用與管理。注意本行業的發展動態,注重行業的市場調研,努力開拓新型服務及管理模式。監督營業指標的完成。做好本部門的環境美化及衛生工作,並督促下屬做好。帶頭執行各項規章製度,處理好客人的投訴。監督下屬做好安全防火工作。定期召開部門例會,聽取彙報、研究市場變化情況,做好各項任務的落實工作。負責本部門員工的培訓工作,培訓新生力量,熟悉工作程序提高員工素質,重視員工的思想教育注:經理一詞解釋;經理為經營管理,“經”即經營、目的以最少的資金投入換取高額的利潤。“理”即管理、目的管理好人力和物力使之能融合在一起發揮最大的功效。


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