酒店勞動組織管理製度(doc 2)

酒店勞動組織管理製度內容簡介:
酒店的勞動組織根據酒店經營管理的需要，合理進行科學的分工和協作，充分發揮員工的技能和積極性，不斷提高勞動生產率和工作效率。
　　在社會主義市場經濟條件下，酒店的勞動組織應結合酒店自身的特點和內外環境及18新利真人网 工作任務的變化而調整。堅持精簡合理、指揮統一、責權對等、協調一致和固定設崗、按崗擇人的原則。
　　1、酒店勞動組織機構
　　(1)酒店的部門機構，可根據酒店的實際情況設置，原則上經營部門以專業型為主，後勤保障與職能部門以綜合型為主。
　　(2)工作崗位的設置可根據經營管理需要，以提供讓客人滿意的優質服務為出發點。首先，合理設定各項工作程序;其次，明確劃分工種崗位職責，使每個員工對自己的工作範圍、職責和任務有明確的認識;最後，加強勞動協作，通過內部信息傳遞，保持各項勞動之間的銜接和協調。

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