營養與動脈粥樣硬化(ppt 52頁)

outline
概述
血脂與動脈粥樣硬化
膳食成分與動脈粥樣硬化
動脈粥樣硬化預防膳食指南

Introduction
心血管疾病
Number 1 cause of death
高血壓
冠心病
腦血管病

病因：動脈硬化

動脈硬化
動脈硬化是動脈管壁增厚、變硬，管腔縮小的退行性和增生性病變的總稱。
1、動脈粥樣硬化
2、動脈中層鈣化
3、小動脈硬化
動脈粥樣硬化
動脈粥樣硬化是指早期動脈內膜有局限的損傷後，血液中的脂質在內膜上沉積，進而內膜纖維結締組織增生，引起內膜局部增厚或隆起，形成斑塊，以後在這許許多多的斑塊下麵發生壞死、崩潰、軟化，看上去動脈內膜表麵就象潑上一層米粥的樣子，故稱為粥樣硬化。

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