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餐飲服務員基本技能培訓(ppt 43頁)

所屬分類：
生活飲食
文件大小：
303 KB
下載地址：
相關資料：
餐飲服務, 服務員, 基本技能, 技能培訓
餐飲服務員基本技能培訓(ppt 43頁)內容簡介
主要內容
第一節托盤
托盤的分類
護托
落托
理盤
裝盤
起托
行走步伐分為以下四種
第二節 斟倒啤酒
第三節正確上、下氣瓶

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