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提高原酒質量的技術措施(pdf 7頁)

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酒類資料
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技術措施
提高原酒質量的技術措施(pdf 7頁)內容簡介
主要內容
3工藝操作
3．1原料及配比
3．2傳統工藝操作之精髓
3．2．1混蒸續糟發酵法
3．2．2母糟潤糧
3．2．3熟糠拌料
3．2．4輕撒勻鋪，探汽上
..............................

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