維也納酒店-維修保養手冊(doc 30頁)

目 錄
一、 維修技師工作管理 3
（一） 維修技師的工作職責 3
（二） 維修技師日常工作中酒店禮儀 4
（三） 維修技師的日常工作 4
二、 交接班製度 6
三、 維修技師巡查製度 7
四、 維修流程 7
（一） 維修流程說明 7
（二） 維修流程圖 8
（三） 維修工作程序 9
（四） 保養工作程序 10
五、 保養維修工作的安全管理 11
六、 動火、燒焊報批製度 11
七、 緊急應變流程 12
（一） 停電 12
（二） 停水 13
（三） 電梯故障應急預案 14
（四） 可燃氣體泄露的處理 15
（五） 爆炸與可疑爆炸物品的處理 16
八、 年度保養項目 17
九、 質量標準 18
十、 酒店節能標準（省） 22
十一、 維修技師工作間管理製度 22
十二、 維修材料及備件管理製度 22
十三、 工具管理製度 22
（一） 工具管理 22
（二） 維修常用工具 23
十四、 維修技師在籌建期的工作 24
（一） 施工階段 24
（二） 竣工驗收階段 24
十五、 檔案管理 24
十六、 附表 26
（一） 維修單(印刷) 26
（二） 客房保養項目表（打印） 27
（三） 交接班表格（打印） 28
（四） 巡查記錄表（打印） 29
十七、 流程/標準調整記錄 30

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