農產品加工廠質量管理手冊(doc 56頁)

農產品加工廠質量管理手冊目錄：
1.工廠組織結構
2.崗位職責
4.質量人員要求
5.人員培訓管理製度
6.設備管理製度
8.實驗設備管理製度
9.設備維護及操作規程
10.檢測設備維護及操作規程
11.產品工藝流程圖
12.產品工藝規程
13.采購管理製度
14.采購質量驗證製度
15.倉庫管理製度
16.過程質量控製製度
17.關鍵工序控製製度
18.檢驗管理製度
19.產品質量檢驗規程
20.不合格及不合格品管理製度
21.文件管理製度
22衛生管理製度
23.質量記錄

農產品加工廠質量管理手冊內容簡介:
本章規定了公司文件的控製程序，包括文件的起草、標識、審批、印發、保存、更改、借閱、複製、回收和處置，以此達到需要的工作崗位能夠使用有效文件的目的。文件定稿後送主管領導或部門負責人，按照規定的權限審核和批準。受控文件應在人事行政部備案登記，形成公司受控文件目錄。 外來文件由公司相關部門接收，送人事行政部行政崗位，在受控文件目錄上登記，根據其性質和來源，識別其具有的照辦、指導、參考或知曉的作用，進行使用、傳閱和分發。

..............................