SOP教材的作用與重要性(ppt 19頁)

1. 定義
2. SOP的由來
3. SOP的作用
4. SOP的重要性
4.1 從生產現實的需要角度
4.2 從質量管理需要的角度
5. SOP的製作
6. 製造單位責任
7. 品管單位責任

一:定義
標準作業指導書 (Standard Operation Procedure) SOP
--是以文件的形式描述作業員在生產作業過程中的操作步驟，和應遵守的事項。
--是作業員的作業指導書;
--是檢驗員用於指導工作的依據。
二:Sop的由來
在十八世紀或作坊手工業時代,製做一件成品往往工序很少,或分工很粗,甚至從頭至尾是一個人完成的,其人員的培訓是以學徒形式通過長時間學習與實踐來實現的.隨著工業革命的興起,生產規模不斷擴大，產品日益複雜,分工日益明細,質量成本急劇增高,各工序的管理日益困難.如果隻是依靠口頭傳授操作方法,已無法控製製程質量.采用學徒形式培訓已不能適應規模化的生產要求.因此,必須以作業指導書形式統一各工序的操作步驟及方法.
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