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KTV服務管理流程分解(ppt 35頁)

所屬分類:
流程管理
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4821 KB
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相關資料:
服務管理, 管理流程, 流程分解
KTV服務管理流程分解(ppt 35頁)內容簡介

KTV服務管理流程分解目錄:
1、規範的服務禮儀
2、KTV服務流程 細節分解:迎客準備
3、KTV服務流程 細節分解:引客入座
4、KTV服務流程 細節分解:開啟電器設備
5、KTV服務流程 細節分解:上生果、小食
6、KTV服務流程 細節分解:點單
7、KTV服務流程 細節分解:出品
8、KTV服務流程 細節分解:中場服務
9、.............

KTV服務管理流程分解內容簡介:
當賓客到來時,在距離客人1.5—2 米和感覺與客人眼光相遇時開始行禮,歡迎賓客:“先生/小姐,晚上好!歡迎光臨!”行禮時必須雙眼平視,收腹挺胸,同時鞠躬35 度問候,要求全體人員一致。引客入座:當谘客將客人帶到包房門口時,應主動、熱情的打開房門,站在門軸方左手(右手)扶著門柄手輕輕推開門,左手(右手)五指並攏,手掌心側向上,手背向下,做“請”的手勢,請客人入房入座。上生果、小食:傳送員將生果、小食送到包房門口時,少爺或DJ 雙手接過將生果、小食端送上台,少爺或DJ 員應半跪式在茶幾台前10 厘米處將生果放在茶幾台中央位置,小食放於兩側,請客人食用。DJ 員可以用左手拿起紙巾,右手用生果叉插上一塊水果。雙手呈給客人說;“請慢用。”



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