生鮮經營葵花寶典(PPT 29頁)

生鮮經營葵花寶典
生鮮處長（課長）崗位職責
生鮮蔬果員工崗位職責
禽肉主管崗位職責
生鮮經營九大流程規範
（一）訂貨管理流程
（二）蔬果區工作流程規範
（三）禽肉區工作流程規範
（四）營業管理流程規範
（五）盤點管理流程
（六）清潔管理規範
（七）商品變價流程
（八）商品定價策略
（九）商品出清作業流程及規範
（十）門店市調流程
生鮮每日工作流程
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