酒店倉庫領班崗位職責(doc 1頁)

酒店倉庫領班崗位職責內容提要：
1、 負責審核采購申請單，指導各庫房保管員在申購各種物資時，要根據使用
部門的用量和庫存量有計劃地填寫采購申請單，要求他們在采購申請單上注
明各種物資的品名、數量、規格等項目。
2、 嚴格要求各庫房保管員，在各種物資入庫前要嚴格把關，堅決按酒店的規
章製度辦事。無論是進口或國內的貨物，都要嚴格審核訂單，對所有入庫的物
資的數量、質量、包裝、衛生等進行檢查，發現問題及時找有關人員解決。
3、 要求各庫房的保管員，要認真細致地填寫賬卡，根據收貨記錄入賬，根據
領料單及時銷賬。監督每個月庫房盤點，做到賬物相符，出現差錯及時糾正。
對於保質期快到和使用慢的食品、飲料，要和使用部門聯係，爭取在保質期內
用完，對於過期或破損的食品要及時報損，不得把不合格的食品發給使用部門，
以免造成損失。
4、 要求各庫房對所有的物品和食品加強管理。堅持先進先出，防止因管理不
當造企業管理為的損失。對庫房衛生和個人衛生要經常檢查，一定要保持庫房內清
潔整齊，員工個人儀表整潔。
5、 教育和帶領全體員工，遵守酒店的各項規章製度，遵守勞動紀律，堅守自
己的工作崗位，積極完成領導交給的各項任務。教育員工必須按照酒店的物資
發放規定辦理領取手續，按領料單上的數量發貨和銷賬。在堅持原則的基礎上，
對使用部門服務態度要熱情，在不違反規定的前提下，幹方百計地滿足各部門
的要求。

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