您現在的位置: 18luck新利全站下载 >> 新利体育取现 >> 店鋪管理>> 資料信息

超市商品定位講義(ppt 116頁)

所屬分類:
店鋪管理
文件大小:
1375 KB
下載地址:
相關資料:
超市商品定位
超市商品定位講義(ppt 116頁)內容簡介

主要內容
超市商品定位
“商品魅力”是超市成功的基礎
A超市商品定位:品種、檔次、價格、服務。
B確定適合的價格帶,製作商品構成圖
C商品定位基礎.
C、商品定位基礎
D商品等級的結構
E份量大小的結構
F流行性商品及經常性商品的需求
G吸引顧客的商品品項
超市客層對象的掌握與商品構成的展開、
商品構成的五個考慮原則
采購部人事結構
幹食品部
生鮮部
非食品部
采購員的業務標準
采購員的工作範圍與職責
商品分類
商品的分類原則:大、中、小三個層次
超級市場分類實例
果菜大中小分類
一般食品大中小分類表
商品價格的設定
例表
商品價格設定
商品選擇流程圖
超市商品決定
商品構成:
在超市配置中的重點
商品選擇策略(如何確定單品)
小分類商品回轉率分析圖
商品貢獻度與毛利目標模型之建立
毛利目標模型之建立
商品貢獻度分析
提高高利益率商品的銷售
如何有效提升毛利率
看以下例子
提高銷售利益的要點
損失管理
商品戰略計劃
商品規劃執行要領
商品構成展開方法
構成圖
商品構成的檢查重點
采購談判的目標
談判的項目
超市采購計劃實施
采購預算四步驟
最佳庫存量
新商品的開發:
淘汰滯銷品
商品采購程序
采購活動提示
促銷
超市規劃的原則
陳列目的
商品陳列
商品分類\構成方法
商品的設定擺放原則
陳列前的準備
商品陳列的要領及技巧
商品陳列的基本原則:
商品陳列的方法與選擇
端架陳列
端架陳列應該注意
商品陳列重點
商品配置表管理
商品配置表的管理



..............................

Baidu
map