店鋪營運管理培訓教材(PPT 75頁)

店鋪營運管理培訓課程
本次課程內容提綱
一、店鋪營 運流程
小和尚擔任撞鍾
組織架構設置
店鋪每天營運流程
營業前
營業中
營業後
店務會議
了解顧客,了解自己
王永慶賣米的故事
顧客是誰?
顧客喜歡的銷售人員是什麼樣？
我們的服務
二、人員管理
營業員工職位描述
營業員工的職能職責
店長的職能職責
店長職位描述
店長職責
店長的工作態度
店長需具備的能力
人事管理能力
數據管理能力
三、店麵管理
店麵管理
賣場的貨品管理
收到貨品時候的點驗要求
賣場貨品的管理
四、帳務管理
庫存商品明細賬
盤點
放三碗水在火上燒熱
五、處理顧客投拆
1、顧客為什麼會產生不滿
2、顧客在抱怨時想得到什麼
3、抱怨未得到正確處理的後果
4、顧客的抱怨產生之後，接受顧客抱怨的五個原則
5、有效地處理顧客投訴
6、及時的處理顧客投訴
7、投訴解決的有效實施
8、為解決問題作出努力
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