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酒店服務人員禮儀規範(doc 6頁)

所屬分類:
酒店管理製度
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42 KB
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相關資料:
酒店服務, 服務人員, 人員禮儀, 禮儀規範
酒店服務人員禮儀規範(doc 6頁)內容簡介

酒店服務人員禮儀規範目錄:
一、 基本儀容儀表和儀態
二、迎客
三、引客
四、開卡
五、安排候位
六、接聽電話
七、做記錄
八、送客
九、其他常規禮儀


酒店服務人員禮儀規範內容規範:
 “站如鬆”。站立時要挺正而自然,從正麵看,身體重心線應在兩腿中間向上穿過脊柱及頭部,重心在兩個前腳掌。要領:
  A、挺胸、收腹、梗頸、頭正而平、腰直;
  B、站立要端正,眼睛平視,嘴微閉,麵帶笑容;
  C、雙臂在體前交叉,右手放在左手上,或雙手放背後;
  D、雙腳呈現“V”字型,角度約為60度,雙膝靠緊,雙腳後跟靠緊;
  E、要防止重心偏左或偏右;雙手不可叉在腰間或抱於胸前;身體不能東歪西歪。
  9、坐
  “坐如鍾。”端正,入座輕緩,上身正直,人體重心垂直向下,腰部挺直,脊柱向上伸直,胸部向前挺,雙肩放平放鬆,手自然放於雙膝上,雙膝並攏,目光平視,麵帶笑容,坐椅子的三分之二,但不可坐在椅子的邊緣上。就坐時切不可有以下幾種姿態:
  A、坐在椅子上前俯後靠,搖腿蹺腳;
  B、將腳跨在椅子或沙發扶手上,或架在茶幾上;
  C、在上司或客人麵前雙手抱在胸前,蹺二郎腿,抖腿,或半躺半坐;坐在工作台上。
  10、行
  “行如風”。行走中應昂首、挺胸、收腹、眼直視、肩要平、身要直,兩臂自然下垂擺動,腿要直,要走一字步。行走時不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食、不要左顧右盼、打響指。不與他人拉手、摟腰搭背。不得以任何借口奔跑、跳躍。走路時不要晃動臀部。同時注意:
  A、盡量靠右行,不走中間;


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