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采購培訓(doc 38頁)

所屬分類:
采購管理
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采購培訓
采購培訓(doc 38頁)內容簡介

采購培訓的目錄:
第一部分、 采購的控製
第二部分、 采購管理研究
第三部分、 采購培訓之一-供應商管理
第四部分、 采購培訓之二-成本管理
第五部分、 采購培訓之三-談判與議價
第六部分、 采購培訓之四-交期管理
第七部分、 采購培訓之五-合約管理
第八部分、 采購培訓之六-物料管理

采購的控製
 控製好采購環節是實現經營計劃目標的重要手段,控製好采購環節就等於控製住了商品流通的起點和源頭。
  (一)采購控製的目標
  采購控製的目標是什麼?這是每一家連鎖超市公司要首先確定的。
  采購計劃是達到經營目標的依據,因此在采購計劃的製定中要控製好經營目標值、市場份額值和盈利值和盈利率,一般可考慮以下集中控製的方法:
  (1)采購計劃的製定要細分,落實到商品的小分類,對一些特別重要的商品甚至要落實到品牌商品的計劃采購量,采購計劃要細分到小分類,其意圖就是控製好商品的結構,使之更符衙目標顧客的需求。同時采購計劃的小分類細人也是對采購業務人員的業務活動給出了一個範圍和製約。
  (2)如果把促銷計劃作為采購計劃的一部分,那麼在供應商簽訂年度采購合同之前,就要要求供應商提供一年度的產品促銷計劃方案,以便我們在製定促銷計劃時參考。必須認識到連鎖企業的促銷活動,實際上是一種對應供應商產品的促銷動員、促銷組合。還必須認識到在製定采購計劃時要求供應商提供下一個年度新產品上市計劃和上市促銷方案是製定新產品開發計劃的一部分。
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