采購與供應管理課件(PPT 252頁)

1、考勤
2、作業
3、課堂教學
4、課外學習
1.課程性質
2.課程內容
3.課程目的
4.課程方法
采購與供應管理
教學安排
學習要求
課程簡介
第一章采購與供應導論
3、采購概念
1.1.2采購與物流
2、企業物流的垂直結構
3、采購物流係統的構成
4.采購與供應
1.2采購分類與采購製度
2.按采購方法分
3.按采購價格方式分
4、其它
1.1.2采購管理
3、采購管理的發展過程
4、采購管理的內容
1.4采購管理組織
1.4.2采購部門的建立方式
1.4.3采購部門隸屬關係
1.4.4采購管理組織機製
1.5采購管理係統
1.5.2企業采購係統業務處理流程圖
第二章采購計劃管理
2.1采購計劃概念
2.2.1采購計劃類別
2.2.2采購計劃製訂原則
2.2采購需要量的確定
2.2.2物資消耗定額構成
3、製定方法
2.2.3物資需要量的確定
2.2.4物資儲備(庫存)量的確定
物資儲備量圖
2.2.5采購量的確定
2.3采購計劃的編製
2.3.2采購計劃的編製程序
2.4采購計劃的審批與執行
2.采購計劃的執行
第三章供應商管理
3.1供應商管理概述
3.1.2供應商管理基本環節
3.1.3供應商管理實施步驟
3.2供應商選擇與評價
3.2.2供應商選擇的方法
3.3供應商的評估3.3.1供應商評估涵蓋八大因素
3.3.2供應商評價指標體係
3.4供應商績效評估與關係管理
3.4.2供應商關係管理
2.供應商關係管理策略
3.供應商關係整合策略
2).橫向(合資或合營)整合策略
3).虛擬整合策略
案例;與其競爭，不如聯手
為什麼戰略聯盟會如此受企業的歡迎呢？
格蘭仕、美的、長虹：以聯盟進軍全球市場
經驗總結
寶潔和沃爾瑪：對手變盟友
第四章采購談判策略
1.采購談判目的
2.采購談判原則
3.采購談判流程
采購談判路徑
4.2采購談判的策略
4.2.2采購談判技巧的“規劃”由四個部分構成：
預測
學習
分析
4.2.4談判技巧
2.買方處於劣勢
3.采購員在談判桌上應該做的和不應該做的
討論題
第五章采購合同
5.1采購合同的內容與形式
2.經濟合同
3、采購合同
5.1.2采購合同的內容(條款)
2.交接條件
3.貨款結算
4.履行合同的經濟責任
5.1.3采購合同的種類
5.2采購合同的實施控製
2.合同簽訂程序
要約是一種具有法律約束力的法律行為
2)承諾
3.合同草簽與正式簽訂
5.2.2合同履行
2.合同履行的的程序給付標的物驗收結算
5.2.3合同變更和解除
2.合同變更和解除的條件
3.合同變更和解除的法定程序
5.2.4.合同違約責任
2.構成合同違約責任的條件
3.承擔合同違約責任的方式
4.合同違約責任的承擔原則
5.2.5合同的擔保
2.保證
保證合同的內容
3.定金
4.抵押
5.質押
5.3貨運合同、保管合同、倉儲合同
2.貨運合同的分類
3.貨運合同的效力
5.3.2保管合同
2.保管合同的效力
5.3.3倉儲合同
2、倉儲合同的效力
二）存貨人的義務及責任
第六章物流采購過程管理
6.1物流采購市場調查與預測
1.物流采購市場調查程序
2.調查報告內容
3.調查方法
4.調查技術
6.1.2物流采購市場預測
1.物流采購市場預測程序
2.物流采購市場預測方法
2)定量預測方法
3)灰色預測法
總結
6.2采購質量控製
6.2.2ISO9000有關采購控製標準
2.采購資料
采購資料的控製
3.采購物資的驗證
4.采購材料的質量記錄
5.與分供方或賣主的關係
第七章采購成本分析
7.1采購物資成本分析
7.1.1材料成本
7.1.2采購管理成本
2.影響采購過程成本的因素
3.采購管理成本控製
7.2.3采購管理不善成本
2.采購管理不善成本內容
思考題
案例：福特北美汽車公司采購付款流程重組
怎樣解決這個問題？
Ford新流程
Ford公司流程重建的成果
Ford公司流程重建的啟示
7.2采購量與價格變動分析
7.2.2商業折扣與現金折扣
第八章庫存控製
8.1庫存控製概述
8.1.1庫存的作用
2.庫存的弊端
庫存所掩蓋的問題
8.1.2庫存分類
8.1.3庫存控製
1.庫存係統分類
2.庫存控製考慮因素
3.庫存控製策略
4.庫存控製模型體係
8.2庫存控製方法
1.定期訂貨法
定貨周期的確定
2.定量訂貨
定量訂貨指標計算
總結;訂貨點技術評價
8.2.2經濟批量法（EOQ）
2.庫存成本的構成
3.EOQ基於如下假設
4.典型經濟訂購批量模型
5.經濟訂貨批量基本參數
6.有數量折扣的經濟訂貨批量
有兩個折扣點的價格折扣模型的費用
訂貨批量的確定
8.2.3供應鏈管理環境下的庫存控製(VMI)
供應鏈體係結構形式
供應鏈示例(IBM歐洲公司)
SCM理解要點
2.賣方管理庫存(VMI)
VMI管理係統的原則
賣方管理庫存的實施可以分如下幾個步驟
3.實施VMI策略的要點
案例：達可海德（DH）服裝公司的VMI係統
8.2.4JIT采購與零庫存
二.JIT的采購特點
三.JIT采購的實施
(二)、實施步驟
(三)實施要點
第九章電子商務采購
9.1電子商務概述
2.電子商務的特點
3.電子商務的組成
4.電子商務的功能
9.2電子商務采購
2.網上采購特點
3.網上采購實施步驟
4.網上采購注意事項
9.3反向拍賣技術
2.反向拍賣技術：操作流程示意圖
3.設定交易產品指標
4.設定競價方式和交易規則
5.競價商出價
6.競價結果統計分析
7.應用實踐
8.成功實施采購電子化的四大要素
反向拍賣技術：應用案例
第十章招標采購
10.1.招標采購概述
10.2.招標采購的基本過程
10.3.招標文件
工程建設招標投標合同（資格預審邀請書）《工程建設招標投標合同文件範本》　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2．招標文件2.1招標文件的組成
投標須知
五.投標文件格式(附件)
投標書
3.3投標文件的組成
10.4.投標文件
10.5.開標與評標
10.5.2評標體係
10.5.3評標　　　　　　　　　
2.組織機構與職責
10.5.4評標程序
複習思考題
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