某餐飲公司服務組手冊(DOC 17頁)
某餐飲公司服務組手冊(DOC 17頁)內容簡介
二次書麵警告考慮予解雇處分。
上禁止掛任何飾物。
E、愛護公共財物、及時發現事故隱患、
避免重大事故發生或減少重大損失有功者
F、一貫嚴格執行規章製度，忠於職守、敬業樂業事跡突出者
G、在維護財務製度、抵製不正之風中表現突出者
H、其他方麵有突出表現者
(2)、支票應由出納（管理人員）統一處理。
(3)、服務人員上櫃台時，身上不準攜帶任何現金。
(1)、收銀機現金的盈絀是可能發生的，我們了解每個人都可能犯錯，
但這是一項極為嚴重的錯誤。在負責櫃台工作之前，
您將會被訓練如何處理現金工作，如果出現嚴重的現金差錯，
您的現金處理程序會受到檢查，並依照情節輕重而加以違紀處置。同時，您將被要求補足差額。
(5)、女子之化妝和飾品應適度。
(6)、個人衛生包括定期洗澡、手和指甲的整潔、禁止塗指甲油，禁止留長指甲。
(7)、在工作期間，手上禁止戴任何首飾，包括手表。腰
(8)、在開始工作前，休息後，回到工作站或任何使手變髒或被汙染的時候，
（如整理垃圾、擦桌子或做任何清潔工作、吃東西、
咳嗽、打噴嚏、接觸頭發及廁所等），均必須洗手消毒後再上工作站。
(9)、嚴禁在工作場所抽煙，以維持整潔及安全衛生。
(2)、獎勵種類
公司隨時提供清潔、安全又健康的工作環境，也希望同仁共同維護安全和健康的標準，
留意安全的規定，並使工作場所整齊清潔。若發生意外傷害事件，
或發現工作中任何危險的情形或設施不恰當，您有責任馬上作緊急的應變處理並及時報告管理人員處理。
如果您所罹患的疾病有傳染之虞，如B型肝炎、重感冒等，會直接影響同仁及顧客健康情況時
，管理人員有權要求您暫停上班，等健康情況完全正常時再恢複工作。
長久以來我們得知，顧客喜歡我們的同仁能穿戴整齊。因此，我們要求您注意下列事項：
(1)、上班前要由值班經理檢查，不合格者不能上班。
(2)、工作時穿一套幹淨整齊的德克士製服（包括帽子、名牌、
上衣、褲子、深色平底鞋、深色襪子、領帶、皮帶等）。
應予書麵警告者。
雖無導致立即解雇的重大錯誤，確有違紀行為時，
將受到警告處分，但每次記錄均需列入個人人事檔案資料中。
..............................
上禁止掛任何飾物。
E、愛護公共財物、及時發現事故隱患、
避免重大事故發生或減少重大損失有功者
F、一貫嚴格執行規章製度，忠於職守、敬業樂業事跡突出者
G、在維護財務製度、抵製不正之風中表現突出者
H、其他方麵有突出表現者
(2)、支票應由出納（管理人員）統一處理。
(3)、服務人員上櫃台時，身上不準攜帶任何現金。
(1)、收銀機現金的盈絀是可能發生的，我們了解每個人都可能犯錯，
但這是一項極為嚴重的錯誤。在負責櫃台工作之前，
您將會被訓練如何處理現金工作，如果出現嚴重的現金差錯，
您的現金處理程序會受到檢查，並依照情節輕重而加以違紀處置。同時，您將被要求補足差額。
(5)、女子之化妝和飾品應適度。
(6)、個人衛生包括定期洗澡、手和指甲的整潔、禁止塗指甲油，禁止留長指甲。
(7)、在工作期間，手上禁止戴任何首飾，包括手表。腰
(8)、在開始工作前，休息後，回到工作站或任何使手變髒或被汙染的時候，
（如整理垃圾、擦桌子或做任何清潔工作、吃東西、
咳嗽、打噴嚏、接觸頭發及廁所等），均必須洗手消毒後再上工作站。
(9)、嚴禁在工作場所抽煙，以維持整潔及安全衛生。
(2)、獎勵種類
公司隨時提供清潔、安全又健康的工作環境，也希望同仁共同維護安全和健康的標準，
留意安全的規定，並使工作場所整齊清潔。若發生意外傷害事件，
或發現工作中任何危險的情形或設施不恰當，您有責任馬上作緊急的應變處理並及時報告管理人員處理。
如果您所罹患的疾病有傳染之虞，如B型肝炎、重感冒等，會直接影響同仁及顧客健康情況時
，管理人員有權要求您暫停上班，等健康情況完全正常時再恢複工作。
長久以來我們得知，顧客喜歡我們的同仁能穿戴整齊。因此，我們要求您注意下列事項：
(1)、上班前要由值班經理檢查，不合格者不能上班。
(2)、工作時穿一套幹淨整齊的德克士製服（包括帽子、名牌、
上衣、褲子、深色平底鞋、深色襪子、領帶、皮帶等）。
應予書麵警告者。
雖無導致立即解雇的重大錯誤，確有違紀行為時，
將受到警告處分，但每次記錄均需列入個人人事檔案資料中。
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