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方便麵市場分析概況(ppt 22頁)

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餐飲行業報告
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方便麵, 市場分析, 概況
方便麵市場分析概況(ppt 22頁)內容簡介

方便麵市場分析概況目錄:
一 市場規模
二 市場發展趨勢
三 競爭分析


方便麵市場分析概況內容簡介:
1、總體市場持續成長,未來五年每年成長6%-7%。
2、中高價麵持續成長,成長速度緩慢。
3、平價麵成長速度略大於總體市場成長。
4、容器麵成長速度大於總體市場成長,成長率最高,未來五年每年成長10%-12%,未來發展 潛力最大(單價高,產值高,利潤高)。
1、方便麵作為主食兼副食,正餐為主(尤其是早餐),點心夜宵為輔,沿海城市及內陸的大城市點心夜宵的消費逐漸增加。早餐選擇多及重視早餐營養,因此早餐市場不會太大成長
2、煮麵市場潛力大東北、華北、西北煮吃為主,泡吃為輔,華南、華東、華中泡吃為主,煮吃為輔、(起步階段,消費者對煮麵品牌認知未定型)
3、大中小學生是重度消費群
4、非油炸麵開始導入市場(含油低,不上火,成本低,生產設備與油炸麵無法共用,競爭者需投資設備)
5、城市消費者越來越重視品牌、品質(城鄉農村為價格及通路導向)


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