某超市賣場管理手冊(doc 24頁)

一.賣場人員管理規定
二.門店工作環境管理規定
三.賣場器材和設備管理
四.賣場清潔衛生作業和清潔衛生管理

賣場管理作業
一.賣場人員管理規定
1.目的與適用範圍：
通過明確及簡單的基本規定達到賣場管理要求。
2.違反下列規定給予違反人警告處分，並處予20－50元罰款。
2.1不遵守服務規範，不主動服務顧客。
2.2上班時間不可在賣場聚集聊天，不準串崗、脫崗。
2.3上班時間，不可在賣場吃零食（含庫存區、操作間、收貨區、 試吃台等）。
2.4上班時間，不準看書、報，幹私事。
2.5上班時間不準在貨架、櫃台內存放私人物品。
2.6員工一律由員工出入口進出，攜帶物品應主動出示交保安檢查。
2.7穿著製服應將拉鏈拉至頂點，胸卡配戴在左胸前。
2.8穿製服整潔幹淨，嚴禁穿涼鞋、拖鞋、短褲、超短裙、或拖地長裙上崗。
2.9除補貨時外，走道不可堆貨，應隨時保持通暢。補貨時，商品亦應置於走道中間排列整齊，並留走道空間以利顧客通行。

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